Zutaten: 1 kg Schweinehals Liebstöckel, Salz, Pfeffer 2 zerdrückte Knoblauchzehen 1/8 l Bier 1 kg Kartoffeln (grobe Würfel) 800 g Karotten (geschält und in ca. 2-cm-Stücke geschnitten) 1 Stange Lauch (grobe Ringe) 2 Zwiebeln (in Würfeln) Zubereitung: Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Knoblauch einreiben, in einer Bratreine („Kar“) anbraten und im Ofen ca. 1…
Mehr lesen
Spezial-Braten und Fisch
Zu den Feiertagen können Spezial-Festtags-Braten und Fisch (frisch oder geräuchert) von unseren regionalen Anbietern bestellt werden.
Mehr lesen
Blumen
Regelmäßige Blumenbestell-Aktionen im Frühling und Herbst
Mehr lesen
Kundenbefragung
Wir wollen uns stetig verbessern und unsere Leistungen auf die Bedürfnisse unserer Kunden noch besser abstimmen. Zu diesem Zweck erfolgte eine umfangreiche Kundenbefragung, an der unsere Kunden, Einheimische und Gäste, sehr engagiert teilgenommen haben. Vielen Dank!
Mehr lesen